Lucie and Lucie

無料型紙とハンドメイドの日記

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

久しぶりのパウンドケーキ

パウンドケーキ1DAYSHOPのスタッフ杏さんとパウンドケーキを作りました。
杏さんは前回の1DAYでもあっと言う間に完売してしまった人気スウィーツ作家さんです。

普段は息子の幼稚園のママ友達♪
お家も近いので「今日作ってみる?」って軽い感じで集まれる素敵な関係です。


パウンドケーキにはちょっと思い入れがありまして。

まだ私が高校生のころ、あるケーキ屋さんでバイトしてた時のこと。
私は販売専門だったのですが、気のいい調理場のチーフは何かにつけて調理場に呼寄せ、
生クリームの立て方、スポンジの作り方を教えてくれたものでした。

当時は、遊びたい盛りでケーキ作りなどあまり興味がなかったのでメモることもせずただ聞き流していたのですが、

やがて主婦になり、子供達のためにケーキを作るようになったとき、
ふと、チーフの声が思い出されて。


ああ、そうか。あの時チーフが言ってたのはこう言うことか~。


なんて思うことがしばしば。
もっとしっかり聞いておけばよかったな。

私が左利きだって話したとき、

「パティシエになる時、ライバルにすごい腕の奴がいてどうしてもそいつには勝てなかった。
そいつが左利きだったんだ。
だから俺は左利きの奴は嫌いだ。
だけど、左利きのやつはずば抜けて独特のセンスってもんを持ってる、それは認めてる。
・・・要するに、ヒガミってやつだ。」

ってよく言ってたな。
当時でおじいちゃんだったから、今は80歳くらい?
お元気にしているかしら?


「あああああっ、お腹すいたっ!!
チーフ! ベイクっ!!! 今すぐベイクが食べたいっ。(ベイクドチーズです。)」

そう言うと、できたてのベイクの上にわざと何か落としたりして、

「こりゃ~、売りものになんね~な。おまえさん、証拠隠滅しとけ。」

なんて笑ってたね。
あの頃は私も思春期でいろいろあったけど、チーフと話している時は楽しかったな~。
チーフのベイクなら1台丸ごと食べれたんだよね(え?)
あったかいパウンドケーキの思いででした。



*****************************************

ランキングに参加しています♪ ポチっと押していただけるととっても励みになります(^ ^)

にほんブログ村 ハンドメイドブログ 布物・布小物へ にほんブログ村 ハンドメイドブログ ミシンへ


いつもご訪問ありがとうございまス!!!

********************************************




パウンドケーキ
スポンサーサイト

| お知らせ | 19:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://lucielucie.blog20.fc2.com/tb.php/51-7c83992d

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。